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Una receta italiana de tradición
Receta Ñoquis con salsa Boloñesa
Sorprende a tu familia o amigos con esta genial receta de Ñoquis, ideal para una cena o para lucirte como un gran Chef.
Ingredientes para 2 personas
- 400 gramos Ñoqui de Papa Pasiones Italianas
- 300 gramos Salsa Boloñesa Pasiones Italianas
- Agua para hervir
- 1 cucharadita Sal
- Aceite de oliva a gusto
- Queso parmesano rallado (opcional, para servir)
Pasos
- Hervir el agua: Pon a hervir suficiente Agua y agrega la Sal en una olla grande a fuego alto.
- Calentar la salsa: Mientras hierve el agua, calienta un sartén o wok a fuego medio. Agrega los 300 gramos de Salsa Boloñesa congelada directo al sartén, tapa y deja descongelar removiendo de vez en cuando.
- Cocinar los ñoquis: Cuando el agua hierva, agrega los 400 gramos Ñoqui de Papa congelado directo (sin descongelar). Cocina por 3 minutos — subirán a la superficie cuando estén listos.
- Escurrir: Retira los ñoquis con una espumadera o cuchara colador y pásalos directo al sartén con la salsa (no hace falta escurrir todo el agua, un poco ayuda a ligar la salsa).
- Juntar en el sartén: Con el fuego en medio-bajo, mezcla los ñoquis con la salsa boloñesa suavemente durante 1-2 minutos, para que se impregnen bien.
- Emplatar: Sirve caliente directo del sartén.
Espolvorea con queso parmesano rallado (opcional, para servir) al gusto y un chorrito de aceite de oliva y disfruta.
Una receta italiana de tradición
Fetuccini Alfredo
Sorprende a tu familia o amigos con esta genial receta de Fetuccini, ideal para una cena o para lucirte como un gran Chef.
Ingredientes para 2 personas
- 400 gramos Fetuccini de carne mechada Pasiones Italianas
- 300 gramos Salsa Alfredo Pasiones Italianas
- Jamón cortado en cuadritos ( a gusto y opcional)
- Agua para hervir
- 1 cucharadita Sal
- Aceite de oliva a gusto
- Queso parmesano rallado (opcional, para servir)
Pasos
- Hervir el agua: Pon a hervir suficiente Agua y agrega la Sal en una olla grande a fuego alto.
- Calentar la salsa: Mientras hierve el agua, calienta un sartén o wok a fuego medio. Agrega los 300 gramos de Salsa Alfredo congelada directo al sartén, tapa y deja descongelar removiendo de vez en cuando.
- Cocinar los Fetuccini: Cuando el agua hierva, agrega los 400 gramos fetuccini congelado directo (sin descongelar). Cocina por 3 minutos y medio.
- Escurrir: Retira los fetuccini con una pinzas o colador y pásalos directo al sartén con la salsa (no hace falta escurrir todo el agua, un poco ayuda a ligar la salsa).
- Juntar en el sartén: Con el fuego en medio-bajo, mezcla los fetuccini con la salsa Alfredo suavemente durante 1-2 minutos, para que se impregnen bien y agrega trozos de jamón en cuadritos si lo deseas.
- Emplatar: Sirve caliente directo del sartén. Espolvorea con queso parmesano rallado (opcional, para servir) al gusto y un chorrito de aceite de oliva y disfruta.
Una receta italiana de tradición
Ravioli carne mechada con salsa pomodoro
Sorprende a tu familia o amigos con esta genial receta de Ravioli, ideal para una cena o para lucirte como un gran Chef.
Ingredientes para 2 personas
- 400 gramos Ravioli de carne mechada Pasiones Italianas
- Agua para hervir
- 1 cucharadita Sal
- Tomate picado en cuadritos ( opcional y a gusto)
- Aceite de oliva a gusto
- Queso parmesano rallado (opcional, para servir)
Pasos
- Hervir el agua: Pon a hervir suficiente Agua y agrega la Sal en una olla grande a fuego alto.
- Calentar la salsa: Mientras hierve el agua, calienta un sartén o wok a fuego medio. Agrega los 300 gramos de salsa pomodoro congelada directo al sartén, tapa y deja descongelar removiendo de vez en cuando.
- Cocinar los Ravioli: Cuando el agua hierva, agrega los 400 gramos Ravioli carne mechada congelado directo (sin descongelar). Cocina por 3 minutos y medio.
- Escurrir: Retira los Ravioli con una espumadera o cuchara colador y pásalos directo al sartén con la salsa (no hace falta escurrir todo el agua, un poco ayuda a ligar la salsa).
- Juntar en el sartén: Con el fuego en medio-bajo, mezcla los ravioli con la salsa pomodoro suavemente durante 1-2 minutos, para que se impregnen bien y si quieres puedes agregar tomate picado en cuadritos.
- Emplatar: Sirve caliente directo del sartén. Espolvorea con queso parmesano rallado (opcional, para servir) al gusto y un chorrito de aceite de oliva y disfruta.
Una receta italiana de tradición
Caneloni ricota salmón con salsa blanca
Sorprende a tu familia o amigos con esta genial receta de Caneloni, ideal para una cena o para lucirte como un gran Chef.
Ingredientes para 2 personas
- 400 gramos Caneloni ricota salmón Pasiones Italianas
- 300 gramos Salsa blanca Pasiones Italianas
- Fuente para hornear
- Pimienta y nuez mozcada
- 1 cucharadita Sal
- Aceite de oliva a gusto
- Queso parmesano rallado (opcional, para servir)
Pasos
- Descongelar la salsa: deja descongelando la salsa hasta que esté liquida para poder utilizar.
- Preparar fuente: Agrega una capa de la salsa blanca(100 gramos) ya descongelada directo a la fuente, agrega los 400 gramos de caneloni ordenados, y tapa con todo lo que queda de la salsa blanca(300 gramos).
- Cocinar los caneloni: Cuando tengas la fuente lista ,ingrésala al horno ya prendido por 35 minutos a fuego medio(180 grados)..
- Gratinar: Retira los caneloni del horno y ralla queso parmesano en la parte superior de la fuente y condimenta a gusto. Gratinamos por unos minutos en el horno nuevamente.
- Emplatar: Saca la fuente del horno , divide los caneloni listos en 2 platos y a disfrutar.